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価格：￥ 1,050 |
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水餃子党の我が家で、いつもと違う具を知りたくて購入しました。
あれこれ迷わず作れて分りやすく、おかげでおいしい餃子が気楽につくれるようになりました。
餃子の皮は手作りが一番おいしいですね。小麦粉料理にあなたもハマりますよ。
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価格：￥ 1,260 |
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餃子の作り方の本はいつも水餃子の皮の手作りばかりで焼き餃子の皮の手作りが載っている本が見つからず探していたところ、この本に出会いました。本の中身も解りやすくどれを作ろうか迷ってしまいそうです。
この出版社の昔出された「一流シェフの手ほどき」のシリーズを８冊持っていますが、一般向きとは言い難い作りでした。シリーズの中華の本と比べてもこの本は解りやすく一般向きだと思います。このシリーズ集めたいと ...
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価格：￥ 1,365 |
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「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」では餃子は勿論、
マントウやうどん、焼餅などの小麦粉料理全般を扱っていたがこの本では最初から最後まで餃子ばかり。
「餃子の本」というより「餃子料理の本」という感じです。
レシピも多彩で、説明もわかりやすくて良いです。
手作りの皮の簡単な作り方も載っているので、モノグサさんや初心者さんにもオススメです。
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価格：￥ 680 |
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間もなく入荷します。ご注文はお早めに。商品はご注文いただいた順番にお届けします。
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